Ricette per Principianti: Fagioli cannellini

mercoledì 21 settembre 2011

Fagioli cannellini

Un altro contorno gustoso sono i cannellini, di solito li faccio vicino alle polpette di verdure.

Ingredienti:

-una confezione di fagioli cannellini
-olio d'oliva
-sale
-aglio in polvere
-erbe mediterranee (rosmarino, salvia, timo, ecc..)

Preparazione:

Scola i cannellini (io li metto nello scolapasta e li sciacquo sotto l'acqua corrente), mettili in un pentolino con un filo d'olio d'oliva e gli altri ingredienti e lascia a fuoco basso per circa 5-10 minuti, finchè si addensano.

2 commenti:

La cucina di Molly21 settembre 2011 alle ore 14:48
Buoni, di solito li faccio come contorno con le rape! Ciao
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Anonimo21 settembre 2011 alle ore 21:01
un tempo anche io li mangiavo così semplici ... poi con il cambiamento di regime alimentare devo limitarli .... ma sono troppo buoniiii
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